享用香茶和甜梨

质朴的木桌上摆着一个盘子,盘子里是一份以梨子和乳制品为原料的甜点,旁边放着一个叉子和一杯茶。

享用香茶和甜梨

对大多数人来说,茶能让人心情平静、放松身心。每当我们想要停下来思考问题时,就会喝茶。但茶还有更多用途。例如,在这款美味的甜点中,清苦的格雷伯爵茶与甜梨融合在了一起。

窗边木桌或工作台的局部。打开包装的茶,旁边是涉及茶的食物制备区。

格雷伯爵茶慢煮梨子

份数:4-6人份,制作时间:35-40分钟

在这款美味的甜点中,梨子的甜味与茶叶微微的清苦味恰到好处地融合在一起。马斯卡彭奶酪和法式鲜奶油则可增添丰盈的口感。

烹调步骤:

  1. 用削皮刀为梨子削皮,然后沿长边切片,切片厚度约2cm(大约可切4片)。
  2. 将茶包放入1.5至2升的锅中,加入6分升水和糖。开火煮沸,关火,让食材在水中浸润4分钟。
  3. 取出茶包。再次开火,文火煨至中温。加入梨子,盖上锅盖。慢炖15-20分钟。
  4. 将马斯卡彭奶酪和法式鲜奶油混合均匀。待梨子变软后,从锅中取出。在梨片上放一勺马斯卡彭奶酪和鲜奶油、一大勺调味汁和少许蜂蜜。撒上碎开心果。趁梨片温热,尽情享用。

注意:如需将剩余的梨片作为丰盛的早餐,可将梨片晾凉后放入罐中,在冰箱里冷藏一夜。次日早晨,可搭配酸奶和格兰诺拉麦片享用。

我们乐意看到顾客运用我们的产品发挥创意。尽情发挥吧!但是请注意,经过微调或改造的宜家产品将丧失其原有功能,或无法进行二次销售,因此,你将不再享有宜家的商业保证及退货权利。